Teplé květnové slunce nás doslova táhne ven. Dlouhé procházky v parku, jízda na kole nebo první rodinný piknik jsou skvělé aktivity, které rychle probudí pořádný apetit, zejména u dětí. Aby se odpočinek nezkazil hledáním nejbližšího fastfoodu nebo v horším případě bolestmi břicha z rozteklého sendviče na slunci, vyplatí se dopředu postarat o správné a bezpečné menu.
Co dát dětem do lunchboxu v létě?
Hlavním pravidlem letního občerstvení je minimum vlhkosti a rychle se kazících potravin. Zapomeňte na měkké salámy, majonézové omáčky a měkké sýry. V teple se z nich už po hodině stává ideální prostředí pro bakterie.
Zde je seznam bezpečných a zdravých potravin, které skvěle snášejí horko:
-
Tvrdá zelenina a ovoce: mrkvové a okurkové špalíčky, nakrájená sladká paprika, pevná jablka, hroznové víno bez pecek. Aby jablka neztmavla, lehce je pokapejte citronovou šťávou.
-
Zdravé sacharidy: celozrnné knäckebroty, domácí ovesné sušenky, nesolené krekry nebo lavash s tvrdým sýrem a bylinkami.
-
Ořechy a sušené ovoce: mandle, kešu, meruňky, rozinky a sušené brusinky – jsou skvělým zdrojem energie, kterému žádné horko nevadí.
-
Pečené maso: pokud plánujete vydatnější svačinu, upečte kuřecí filet s kořením, nechte ho dobře vychladit v lednici a zabalte do alobalu těsně před odchodem.
Jak správně uspořádat prostor: vybíráme nádobí
Pro úspěšný piknik nestačí jídlo jen připravit – musíte ho také pohodlně dopravit na místo. Aby ovoce nenačichlo sýrem a krekry zůstaly křupavé, používejte kvalitní nádoby.
Ideálním řešením jsou moderní dětské lunchboxy s několika přihrádkami nebo vnitřními přepážkami. Umožňují esteticky uspořádat různé druhy potravin do jedné krabičky a šetří místo v batohu. Krabičky Kite jsou vyrobeny z bezpečného potravinářského plastu (BPA-free), při zahřátí neuvolňují toxické látky a neabsorbují pachy.
Pro opravdu malé porce – borůvky, oříšky, kousky želé nebo křupky – se skvěle hodí kompaktní krabičky na svačinu (snackboxy) o objemu 450 ml. Jsou lehoučké, nezaberou téměř žádné místo v batohu ani v ledvince, těsně přiléhají a jsou ideální pro rychlé zahnání hladu za pochodu.
Pokud si chcete s sebou vzít vychlazenou domácí limonádu, kompot nebo osvěžující čaj, který se na slunci neohřeje, budete potřebovat spolehlivou dětskou termosku. Díky dvojitým stěnám z nerezové oceli skvěle udrží teplotu nápojů po mnoho hodin a zachrání vás před letním horkem.
A aby se vám to všechno pohodlně neslo, doplňte sadu o stylovou termotašku na lunch. Funguje na principu chladničky: udržuje uvnitř chlad a chrání potraviny před přímým slunečním zářením.
Sestavte si svůj ideální piknikový set a užijte si každý teplý den s Kite!
